Domaine Seignouret FrèresChâteau Les Graviers Plagnolles Saint-Émilion Grand Cru
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Château Les Graviers Plagnolles Saint-Émilion Grand Cru du Domaine Seignouret Frères
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Château Les Graviers Plagnolles Saint-Émilion Grand Cru de Domaine Seignouret Frères de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Château Les Graviers Plagnolles Saint-Émilion Grand Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château Les Graviers Plagnolles Saint-Émilion Grand Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Château Les Graviers Plagnolles Saint-Émilion Grand Cru
Le Château Les Graviers Plagnolles Saint-Émilion Grand Cru du Domaine Seignouret Frères s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boles de picolat (boulettes de viande à la catalane), souris d'agneau au miel et thym ou canard mariné au miel et cinq épices.
Détails et informations techniques sur le Château Les Graviers Plagnolles Saint-Émilion Grand Cru du Domaine Seignouret Frères
Découvrez le cépage: Chichaud
Très certainement ardéchoise, à noter que l'on ne le retrouve nulle part ailleurs. Il a été longtemps confondu avec le cinsaut appelé dans cette région boudalès, ce qui explique qu'il ait le synonyme tsintsao. Il aurait un lien de parenté avec l'humagne blanche. Aujourd'hui, le Chichaud est en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Château Les Graviers Plagnolles Saint-Émilion Grand Cru du Domaine Seignouret Frères sont 2015, 2014, 2013
Informations sur le Domaine Seignouret Frères
Le Domaine Seignouret Frères fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Saint-Émilion Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Émilion Grand Cru
La région viticole du Saint-Émilion Grand Cru se situe dans la région du Saint-Émilion à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Cheval Blanc et le Château Ausone y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Émilion Grand Cru sont les Merlot, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Émilion Grand Cru révèle souvent des types d'arômes de cerise, aneth ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'anisé, foin ou miel.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Le mot du vin: Merrain
Bois de chêne fendu en planches qui sert à fabriquer la futaille.
