
Domaine Sélection Laurence FéraudPegovino Grenache - Syrah
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Pegovino Grenache - Syrah du Domaine Sélection Laurence Féraud
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pegovino Grenache - Syrah de Domaine Sélection Laurence Féraud de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Pegovino Grenache - Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pegovino Grenache - Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Pegovino Grenache - Syrah
Le Pegovino Grenache - Syrah du Domaine Sélection Laurence Féraud s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de goulash polonais, pâtes sauce alfredo ou roti de veau aux girolles et à la crême.
Détails et informations techniques sur le Pegovino Grenache - Syrah du Domaine Sélection Laurence Féraud
Découvrez le cépage: Belair
Croisement intraspécifique entre le barlinka et l' Alphonse Lavallée obtenu en 1974 et en Afrique du sud par E.P. Evans et P.J.L. Ellis. Dans ce même pays et avec les mêmes parents, d'autres variétés ont été créées dont le bonheur, le la rochelle, ... . Le Belair est inscrit depuis 2012 au Catalogue officiel des variétés de raisins de table liste A2.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pegovino Grenache - Syrah du Domaine Sélection Laurence Féraud sont 2010, 2009, 2006
Informations sur le Domaine Sélection Laurence Féraud
Le Domaine Sélection Laurence Féraud fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Coulure
Défaut de fécondation de la fleur de vigne au moment de la floraison, par temps trop froid ou pluvieux. Dans ces conditions, la vigne aura peu ou pas de grappes.