Le Domaine Sélection Laurence Féraud de Gigondas en Vallée du Rhône

Domaine Sélection Laurence Féraud
Le domaine propose 12 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Domain du Pegau
Il est classé au top 17 des domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Gigondas dans la région de Vallée du Rhône

Le Domaine Sélection Laurence Féraud fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Gigondas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Sélection Laurence Féraud

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Sélection Laurence Féraud à Gigondas parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Sélection Laurence Féraud. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Sélection Laurence Féraud avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Sélection Laurence Féraud

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Sélection Laurence Féraud

Les vins rouge du Domaine Sélection Laurence Féraud s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes de filet d'agneau en robe de pommes de terre, tartiflette ou quiche aux courgettes et au chèvre.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Sélection Laurence Féraud

Au nez le vin rouge du Domaine Sélection Laurence Féraud révèle souvent des types d'arômes de chêne, fumée ou terre et parfois aussi des arômes de réglisse, prune ou cuir. En bouche le vin rouge du Domaine Sélection Laurence Féraud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Sélection Laurence Féraud

  • 2014avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.66/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.62/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Sélection Laurence Féraud

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

À la découverte de la région viticole de Gigondas

La région viticole du Gigondas se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château de Saint Cosme et le Domaine la Bouissiere y produisent principalement des vins rouge, rosé et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Gigondas sont les Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gigondas révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, beurre ou épices de boulangerie et parfois aussi des arômes de feuille de laurier, anis étoilé ou grenade.

En bouche du Gigondas est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 299 domaines et châteaux dans la région du Gigondas, produisant 543 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Gigondas s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins rosés du Domaine Sélection Laurence Féraud

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Sélection Laurence Féraud

Les vins rosé du Domaine Sélection Laurence Féraud s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'ollada (catalogne), lasagnes rapides saumon et courgettes ou moules à la crème.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Sélection Laurence Féraud

  • Carignan
  • Cinsault
  • Grenache

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins blancs du Domaine Sélection Laurence Féraud

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Sélection Laurence Féraud

Les vins blanc du Domaine Sélection Laurence Féraud s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes d'omelette jambon/fromage, bricks tunisienne ou lasagnes poulet - curry.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Sélection Laurence Féraud

  • Grenache Blanc
  • Clairette

Le mot du vin: Sucré (saveur)

Saveur apportée par les sucres résiduels naturellement présents dans le vin ainsi que par certains alcools. Cette sensation peut se traduire par une simple impression de suavité jusqu'à une nette douceur. On parle de rondeur, de gras, de moelleux.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Sélection Laurence Féraud

Une route des vins de prévue dans la région de Gigondas ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Sélection Laurence Féraud.

Découvrez le cépage: Clairette

La Clairette rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Clairette rosé dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Actualités du Domaine Sélection Laurence Féraud et des vins de la région

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Le mot du vin: Sucré (saveur)

Saveur apportée par les sucres résiduels naturellement présents dans le vin ainsi que par certains alcools. Cette sensation peut se traduire par une simple impression de suavité jusqu'à une nette douceur. On parle de rondeur, de gras, de moelleux.

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