Le Domaine Sélection Laurence Féraud de Gigondas en Vallée du Rhône

Domaine Sélection Laurence Féraud
Le domaine propose 12 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Domain du Pegau
Il est classé au top 17 des domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Gigondas dans la région de Vallée du Rhône

Le Domaine Sélection Laurence Féraud fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Gigondas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Sélection Laurence Féraud

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Sélection Laurence Féraud à Gigondas parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Sélection Laurence Féraud. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Sélection Laurence Féraud avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Sélection Laurence Féraud

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Sélection Laurence Féraud

Les vins rouge du Domaine Sélection Laurence Féraud s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes de hachis parmentier agneau - aubergines de marielle, côtes de porc au four ou poulet au four.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Sélection Laurence Féraud

Au nez le vin rouge du Domaine Sélection Laurence Féraud révèle souvent des types d'arômes de chêne, fumée ou terre et parfois aussi des arômes de réglisse, prune ou cuir. En bouche le vin rouge du Domaine Sélection Laurence Féraud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Sélection Laurence Féraud

  • 2014avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.66/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.62/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Sélection Laurence Féraud

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

À la découverte de la région viticole de Gigondas

Cru charpenté du Rhône sud au pied des Dentelles de Montmirail : Grenache signature en rouge roi (≥50 %) avec Syrah et Mourvèdre — puissant et solaire aux notes de fruits noirs confits (mûre, cassis, prune), garrigue, kirsch, épices, réglisse et touche poivrée, tanins denses et finale longue (alcool 14-15°), plus charpenté que Châteauneuf. Rosés vifs. AOC (1971), ~1 200 ha sur la commune éponyme (Vaucluse), sols calcaires et argilo-sableux des Dentelles, garde 5-15 ans.

Les grands vins rosés du Domaine Sélection Laurence Féraud

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Sélection Laurence Féraud

Les vins rosé du Domaine Sélection Laurence Féraud s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de macaroni jambon-fromage, tarte aux poireaux et au saumon frais ou quinoa aux crevettes.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Sélection Laurence Féraud

  • Carignan
  • Cinsault
  • Grenache

Découvrez le cépage: Grenache

Rouges souples et solaires, à la robe rubis profonde, aux tanins fondus et à l'acidité modérée, sur des arômes intenses de fruits rouges mûrs (fraise, framboise, cerise confite), garrigue (thym, laurier), poivre blanc, kirsch et épices douces. Bouche ample et chaleureuse. Pilier absolu de Châteauneuf-du-Pape AOC, Gigondas, Côtes-du-Rhône, Tavel rosé, Priorat DOQ, Rioja (sous le nom de garnacha) et star des vins doux naturels (Banyuls, Maury, Rasteau). Cépage méditerranéen autochtone d'Aragon.

Les grands vins blancs du Domaine Sélection Laurence Féraud

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Sélection Laurence Féraud

Les vins blanc du Domaine Sélection Laurence Féraud s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de hot dog new yorkais, blé du soleil ou gratin de giromon au lard.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Sélection Laurence Féraud

  • Grenache Blanc
  • Clairette

Le mot du vin: Nouveau

Se dit d’un vin des dernières vendanges, et plus particulièrement d’un vin primeur.

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Une route des vins de prévue dans la région de Gigondas ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Sélection Laurence Féraud.

Découvrez le cépage: Clairette

Rosés et clairets vifs et frais, à la robe pâle et à la bouche tendre, sur des arômes de fleurs blanches, agrumes, fenouil et notes anisées délicates. Acidité modérée, finale légère. Mutation à pellicule rosée de la clairette blanche, vinifiée ponctuellement en assemblage dans les rosés provençaux et languedociens. La clairette blanche signe en revanche Clairette de Die, Clairette du Languedoc AOC et entre dans les blancs de Châteauneuf-du-Pape. Cépage méridional autochtone.

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Se dit d’un vin des dernières vendanges, et plus particulièrement d’un vin primeur.