Domaine Selekcija PetricLapis Rubrum Plavac Mali
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du poisson gras ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Lapis Rubrum Plavac Mali
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lapis Rubrum Plavac Mali
Les accords mets et vins originaux avec le Lapis Rubrum Plavac Mali
Le Lapis Rubrum Plavac Mali du Domaine Selekcija Petric s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou poisson gras comme par exemple des recettes de lotte aux tagliatelles de légumes, agneau mariné au vin blanc ou aile de raie et beurre aux câpres.
Détails et informations techniques sur le Lapis Rubrum Plavac Mali du Domaine Selekcija Petric
Découvrez le cépage: Plavac mali
Rouges puissants et alcooleux, à la robe encrée, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes intenses de mûre, prune confite, figue, garrigue méditerranéenne (laurier, romarin), épices et notes balsamiques. Très beau potentiel de garde. Star des appellations dalmates Dingač et Postup sur les pentes vertigineuses de la péninsule de Pelješac, aussi à Hvar et Brač. Cépage croate autochtone, descendant naturel du crljenak kaštelanski (ancêtre du zinfandel) × dobričić.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lapis Rubrum Plavac Mali du Domaine Selekcija Petric sont 2018, 2017, 0
Informations sur le Domaine Selekcija Petric
Le Domaine Selekcija Petric fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Dalmatian Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dalmatian Coast
Côte croate adriatique, cépages autochtones identitaires en plein renouveau. Plavac Mali signature : rouges puissants et solaires aux notes de mûre confite, prune noire, figue séchée, garrigue, tabac et épices, tanins fermes et bouche chaleureuse — apogée à Dingač et Postup (Pelješac). Aussi Babić dense. Blancs Pošip ample et aromatique (poire, miel, fenouil), Maraština vive, Debit minéral.
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