Domaine SelekcijaModra Frankinja
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Modra Frankinja
Les accords qui marchent parfaitement avec le Modra Frankinja
Les accords mets et vins originaux avec le Modra Frankinja
Le Modra Frankinja du Domaine Selekcija s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de cake au jambon et au fromage, flan de tomates, courgettes et thon ou lasagnes basques.
Détails et informations techniques sur le Modra Frankinja du Domaine Selekcija
Découvrez le cépage: Xinomavro
Très ancien cépage cultivé en Grèce, très connu en Macédoine centrale. Il est très certainement un descendant du gouais blanc et il ne faudra pas le confondre avec le mavrud ou mavroudi. A noter que nombreux sont les cépages qui ont comme synonyme mavro. Le Xinomavro est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Modra Frankinja du Domaine Selekcija sont 0
Informations sur le Domaine Selekcija
Le Domaine Selekcija fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Štajerska à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Štajerska
La région viticole du Štajerska se situe dans la région en Podravje en Slovénie. Les caves et vignobles comme le Domaine Pullus et le Domaine Črnko y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Štajerska sont les Riesling, Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Štajerska révèle souvent des types d'arômes d'agrume, melon ou pêche et parfois aussi des arômes de minéral, citron ou poire.
La région viticole de Podravje
Podravje est la région viticole la plus grande et la plus productive de Slovénie. Elle est située dans la moitié orientale du pays, autour des villes clés de Maribor et d'Ormoz. Avec environ 11 000 hectares de vignobles, Podravje possède deux fois plus de terres viticoles que sa voisine occidentale, Posavje. Plus qu'un simple centre d'activité local, Maribor est depuis longtemps un centre viticole pour l'ensemble de cette région d'Europe.
Le mot du vin: Piccolo
Petite bouteille d'une contenance de 20 centilitres.
