Le Domaine Sentiō de Beechworth de Victoria

Domaine Sentiō
Le domaine propose 9 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Victoria
Il se situe en Beechworth dans la région de Victoria

Le Domaine Sentiō fait parti des domaines à suivre à Beechworth. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Beechworth à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Sentiō

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Sentiō à Beechworth parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Sentiō. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Sentiō avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Sentiō

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Sentiō

Les vins blanc du Domaine Sentiō s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de coco de paimpol, pavés de saumon sauce soja ou quiche estivale au thon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Sentiō

Au nez le vin blanc du Domaine Sentiō révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), boisé. En bouche le vin blanc du Domaine Sentiō est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Sentiō

  • 2015avec une note moyenne de 4.30/5
  • 0avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Sentiō

  • Chardonnay
  • Savagnin

À la découverte de la région viticole de Beechworth

La région viticole du Beechworth se situe dans la région du North East Victoria en Victoria en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Giaconda et le Domaine Giaconda y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Beechworth sont les Chardonnay, Pinot noir et Nebbiolo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Beechworth révèle souvent des types d'arômes de cerise, fumée ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou floral.

En bouche du Beechworth est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 44 domaines et châteaux dans la région du Beechworth, produisant 164 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Beechworth s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins rouges du Domaine Sentiō

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Sentiō

Les vins rouge du Domaine Sentiō s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de daube niçoise, emincé d'endives au jambon ou rôti de magret ou filet de canard aux abricots secs.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Sentiō

En bouche le vin rouge du Domaine Sentiō est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Sentiō

  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.78/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Sentiō

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Sentiō

Une route des vins de prévue dans la région de Beechworth ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Sentiō.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Sentiō et des vins de la région

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