Le Domaine Sorrenberg de Beechworth de Victoria

Domaine Sorrenberg
Le domaine propose 9 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 3 des domaines de Victoria
Il se situe en Beechworth dans la région de Victoria

Le Domaine Sorrenberg fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Beechworth à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Sorrenberg

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Sorrenberg à Beechworth parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Sorrenberg. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Sorrenberg avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Sorrenberg

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Sorrenberg

Les vins blanc du Domaine Sorrenberg s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lapin sauce chasseur, flan au thon et son coulis de poireaux ou quiche au thon, poivron et tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Sorrenberg

Au nez le vin blanc du Domaine Sorrenberg révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Sorrenberg est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Sorrenberg

  • 2011avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.27/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.25/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.23/5
  • 0avec une note moyenne de 4.21/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Sorrenberg

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

À la découverte de la région viticole de Beechworth

La région viticole du Beechworth se situe dans la région du North East Victoria en Victoria en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Giaconda et le Domaine Giaconda y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Beechworth sont les Chardonnay, Pinot noir et Nebbiolo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Beechworth révèle souvent des types d'arômes de cerise, fumée ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou floral.

En bouche du Beechworth est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 44 domaines et châteaux dans la région du Beechworth, produisant 164 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Beechworth s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins rouges du Domaine Sorrenberg

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Sorrenberg

Les vins rouge du Domaine Sorrenberg s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry, epaule d'agneau de thomas ou jardinière de légumes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Sorrenberg

Au nez le vin rouge du Domaine Sorrenberg révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Sorrenberg

  • 2018avec une note moyenne de 4.35/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.29/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.27/5
  • 0avec une note moyenne de 4.25/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Sorrenberg

  • Gamay
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins rosés du Domaine Sorrenberg

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Sorrenberg

Les vins rosé du Domaine Sorrenberg s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de sanglier au miel.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Sorrenberg

  • Gamay

Le mot du vin: Oxydation

Altération du vin provoquée par un contact prolongé avec l'oxygène et se traduisant par une couleur cuivrée aux reflets bruns et l'apparition d'arômes typiques rappelant la noix rance.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Sorrenberg

Une route des vins de prévue dans la région de Beechworth ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Sorrenberg.

Découvrez le cépage: Sémillon

Le Sémillon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sémillon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .

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