Le Domaine Two Cells de Beechworth de Victoria

Domaine Two Cells - Chardonnay
Le domaine propose 2 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 32 des domaines de Victoria
Il se situe en Beechworth dans la région de Victoria

Le Domaine Two Cells fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Beechworth à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Two Cells

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Two Cells à Beechworth parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Two Cells. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Two Cells avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Two Cells

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Two Cells

Les vins blanc du Domaine Two Cells s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de joues de porc confites au cidre, gratin saumon poireaux ou quiche végan poireaux tofu béchamel.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Two Cells

Au nez le vin blanc du Domaine Two Cells révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Two Cells est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Two Cells

  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Two Cells

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Beechworth

La région viticole du Beechworth se situe dans la région du North East Victoria en Victoria en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Giaconda et le Domaine Giaconda y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Beechworth sont les Chardonnay, Pinot noir et Nebbiolo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Beechworth révèle souvent des types d'arômes de cerise, fumée ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou floral.

En bouche du Beechworth est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 44 domaines et châteaux dans la région du Beechworth, produisant 164 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Beechworth s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins rouges du Domaine Two Cells

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Two Cells

Les vins rouge du Domaine Two Cells s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte, collier d'agneau à la moutarde ou lapin sauce marengo.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Two Cells

Au nez le vin rouge du Domaine Two Cells révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Two Cells est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Two Cells

  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Two Cells

  • Shiraz/Syrah

Découvrez le cépage: Sauvignon-Rytos

Croisement interspécifique entre le sauvignon blanc et la bianca obtenu en Italie et en 2002 par l'Université d'Udine et l'Institut de génétique appliquée. Il ne faudra pas le confondre avec le sauvignon-kretos. On peut le rencontrer en Allemagne, en Pologne, ... en France il n'est quasiment pas connu.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Two Cells

Une route des vins de prévue dans la région de Beechworth ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Two Cells.

Découvrez le cépage: Blanc Cardon

Ancien cépage de la vallée de la Garonne longtemps confondu avec le mauzac blanc. Aujourd'hui, il n'est pratiquement plus présent dans le vignoble et donc en voie de disparition.

Actualités du Domaine Two Cells et des vins de la région

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Le mot du vin: Puissant

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