
Domaine Señorío de IniestaBobal Tinto
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Bobal Tinto du Domaine Señorío de Iniesta
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bobal Tinto de Domaine Señorío de Iniesta de la région de Castille est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Bobal Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bobal Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Bobal Tinto
Le Bobal Tinto du Domaine Señorío de Iniesta s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pâté chinois (québec !), quiche généreuse feuilletée ou petits farcis provençauxs.
Détails et informations techniques sur le Bobal Tinto du Domaine Señorío de Iniesta
Découvrez le cépage: Bobal
Cépage très cultivé en Espagne sous le nom de béni carlo. Il aurait été introduit en Languedoc-Roussillon - région de Narbonne- vers 1870.
Informations sur le Domaine Señorío de Iniesta
Le Domaine Señorío de Iniesta fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
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Le mot du vin: Attaque
Premières impressions perçues après la mise du vin en bouche.