Domaine Señorío de IniestaLimited Edition Roble Old Vines Tempranillo - Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Limited Edition Roble Old Vines Tempranillo - Syrah du Domaine Señorío de Iniesta
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Limited Edition Roble Old Vines Tempranillo - Syrah de Domaine Señorío de Iniesta de la région de Castille est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Limited Edition Roble Old Vines Tempranillo - Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Limited Edition Roble Old Vines Tempranillo - Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Limited Edition Roble Old Vines Tempranillo - Syrah
Le Limited Edition Roble Old Vines Tempranillo - Syrah du Domaine Señorío de Iniesta s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de ragout de boeuf express, gâteau de pâtes ou sauté de veau de lisbonne.
Détails et informations techniques sur le Limited Edition Roble Old Vines Tempranillo - Syrah du Domaine Señorío de Iniesta
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Limited Edition Roble Old Vines Tempranillo - Syrah du Domaine Señorío de Iniesta sont 2016, 0, 2018, 2014 et 2017.
Informations sur le Domaine Señorío de Iniesta
Le Domaine Señorío de Iniesta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
Le mot du vin: Oenologue
Spécialiste des techniques de vinification. C'est un métier et non une passion : on peut être oenophile sans être oenologue (et l'inverse aussi d'ailleurs !). Autrefois rattachées à la faculté de pharmacie, les études d'oenologie sont devenues indépendantes et possèdent leur propre filière universitaire. Apprendre à faire le vin nécessite un bon bagage chimique mais aussi, de plus en plus, une bonne connaissance de la plante. Certains oenologues travaillent en laboratoire (analyses). D'autres, les oenologues conseils, interviennent directement dans les propriétés.
