
Domaine Sepp & Maria MusterSgaminegg
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu, du porc ou de l'agneau.
Le Sgaminegg du Domaine Sepp & Maria Muster est dans le top 70 des vins de Südsteiermark.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sgaminegg du Domaine Sepp & Maria Muster de la région de Steirerland révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Sgaminegg
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sgaminegg
Les accords mets et vins originaux avec le Sgaminegg
Le Sgaminegg du Domaine Sepp & Maria Muster s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou fromage fort comme par exemple des recettes d'epaule d'agneau roulées aux herbes, sauté de veau aux olives (corse) ou cake à la bretonne au sarrasin.
Détails et informations techniques sur le Sgaminegg du Domaine Sepp & Maria Muster
Découvrez le cépage: Zweigelt
Croisement intraspécifique entre le saint laurent et le limberger réalisé en 1922 et en Autriche par Fritz Zweigelt (1888/1964) qui le nomma rotburger. Très connu en Autriche, on peut le rencontrer dans la plupart des Pays de l'Est, au Japon, en Allemagne, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Italie, au Canada, aux Etats unis, ... en France il n'est pas très connu et pourtant ce cépage présente des qualités intéressantes vinifié en monocépage en rouge comme en rosé. - Synonymie : rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Allemagne, zweigeltrebe en Autriche, en Grande Bretagne et en République tchèque, blauer zwelgetrabe en Hongrie, ... (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sgaminegg du Domaine Sepp & Maria Muster sont 2008, 2011, 0, 2015 et 2005.
Informations sur le Domaine Sepp & Maria Muster
Le Domaine Sepp & Maria Muster fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Südsteiermark à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Südsteiermark
La région viticole du Südsteiermark se situe dans la région du Steiermark en Steirerland en Autriche. En bouche du Südsteiermark est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 168 domaines et châteaux dans la région du Südsteiermark, produisant 1194 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südsteiermark s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux.
La région viticole de Steirerland
La Steiermark, ou Styrie, est la région viticole la plus méridionale de l'Autriche, basée autour de la ville de Graz et s'étendant jusqu'à la frontière avec la Slovénie. Le terrain vallonné et le Climat méditerranéen Frais de la région font que la viticulture y est très différente du reste de l'Autriche. Les spécialités de Steiermark comprennent le Sauvignon Blanc, les vins issus de la famille Traminer et le Schiclher, un rosé local rustique issu du Blauer Wildbacher. Le Chardonnay (souvent appelé "Morillon"), le Weissburgunder et le Welschriesling sont d'autres variétés importantes cultivées ici.
Le mot du vin: Honnête
Vin simple et agréable, sans grande qualité et ne présentant pas de défaut.