Domaine SeppeltDrumborg Vineyard Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Drumborg Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Seppelt est dans le top 30 des vins de Victoria.
Structure gustative du Drumborg Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Seppelt
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Drumborg Vineyard Cabernet Sauvignon de Domaine Seppelt de la région de Victoria est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Drumborg Vineyard Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Drumborg Vineyard Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Drumborg Vineyard Cabernet Sauvignon
Le Drumborg Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Seppelt s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de goulash de boeuf, moussaka d'aubergine à l'agneau ou cordon bleu.
Détails et informations techniques sur le Drumborg Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Seppelt
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Drumborg Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Seppelt sont 0
Informations sur le Domaine Seppelt
Le Domaine Seppelt fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 82 vins à la vente dans la région de Victoria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Victoria
Le Victoria est un État Australien relativement petit, mais important sur le plan viticole. Situé dans le coin sud-est du continent, avec un Climat généralement Frais et influencé par l'océan, le vin victorien est remarquablement diversifié, produisant toutes sortes de vins et de styles sous différents climats. En tout, l'État s'étend sur près de 250 000 kilomètres carrés (plus de 90 000 miles carrés) de terres (presque la même superficie que l'État américain du Texas), soit bien moins d'un quart de la superficie de son voisin occidental, l'Australie-Méridionale, et moins d'un tiers de la superficie de la Nouvelle-Galles du Sud, au nord. En tant que telle, la Taille du Victoria - et dans une certaine mesure, l'histoire viticole de l'État - peut défier les généralisations.
Le mot du vin: Maturation
Transformation subie par le raisin quand il s'enrichit en sucre et perd une partie de son acidité pour arriver à maturité.
