Le Domaine Seppeltsfield de Barossa Valley d'Australie du Sud

Domaine Seppeltsfield - DP 117 Dry Flor Apera Solero
Le domaine propose 77 vins différents
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 34 des domaines d'Australie du Sud
Il se situe en Barossa Valley dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Seppeltsfield fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 77 vins à la vente dans la région de Barossa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Seppeltsfield

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Seppeltsfield à Barossa Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Seppeltsfield. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Seppeltsfield avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux du Domaine Seppeltsfield

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Seppeltsfield

Les vins doux du Domaine Seppeltsfield s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé, dessert sucré ou boeuf comme par exemple des recettes de kimo (plat malgache au boeuf), clafoutis aux cerises express ou blanquette de veau express à la cocotte minute.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Seppeltsfield

Au nez le vin doux du Domaine Seppeltsfield révèle souvent des types d'arômes de noisette, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes de café, caramel ou raisin.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Seppeltsfield

  • 1916avec une note moyenne de 5.00/5
  • 1918avec une note moyenne de 4.80/5
  • 1915avec une note moyenne de 4.60/5
  • 1914avec une note moyenne de 4.60/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.18/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Seppeltsfield

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Muscadelle
  • Mourvedre
  • Palomino
  • Muscat Blanc

À la découverte de la région viticole de Barossa Valley

La région viticole du Barossa Valley se situe dans la région du Barossa en Australie du Sud en Australie. En bouche du Barossa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 594 domaines et châteaux dans la région du Barossa Valley, produisant 2154 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Barossa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau.

Les grands vins rouges du Domaine Seppeltsfield

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Seppeltsfield

Les vins rouge du Domaine Seppeltsfield s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf luc lac, délice d'agneau à la tomate et à la cannelle ou paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Seppeltsfield

Au nez le vin rouge du Domaine Seppeltsfield révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Seppeltsfield est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Seppeltsfield

  • 2010avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.17/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.68/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Seppeltsfield

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Touriga Nacional
  • Mataro
  • Nero d'Avola

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins rosés du Domaine Seppeltsfield

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Seppeltsfield

Les vins rosé du Domaine Seppeltsfield s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de génoise ultra-rapide et pourtant si aérienne....

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Seppeltsfield

Au nez le vin rosé du Domaine Seppeltsfield révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Seppeltsfield

  • 2017avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Seppeltsfield

  • Moscato

Le mot du vin: Cep

Pied de vigne.

Les grands vins blancs du Domaine Seppeltsfield

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Seppeltsfield

Les vins blanc du Domaine Seppeltsfield s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux légumes, coques aux pâtes ou pan bagnat.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Seppeltsfield

Au nez le vin blanc du Domaine Seppeltsfield révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé. En bouche le vin blanc du Domaine Seppeltsfield est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Seppeltsfield

  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.44/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.29/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.13/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Seppeltsfield

  • Vermentino
  • Riesling

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Les grands vins effervescents du Domaine Seppeltsfield

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Seppeltsfield

Les vins effervescent du Domaine Seppeltsfield s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de pasta al forno (pâtes au four), epaule d'agneau à la cuillère ou pavé de saumon sur son lit de poireaux.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Seppeltsfield

Au nez le vin effervescent du Domaine Seppeltsfield révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Seppeltsfield

  • 2008avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Seppeltsfield

  • Shiraz/Syrah
  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Le mot du vin: Coulant

Vin souple et gouleyant offrant assez peu de consistance en bouche.

Les grands vins doux naturels du Domaine Seppeltsfield

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Seppeltsfield

Les vins doux naturel du Domaine Seppeltsfield s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de rosbif au poivre ou tartelettes savoyardes.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux naturel du Domaine Seppeltsfield

  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux naturel du Domaine Seppeltsfield

  • Touriga Nacional

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Seppeltsfield

Une route des vins de prévue dans la région de Barossa Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Seppeltsfield.

Découvrez le cépage: Muscadelle

La Muscadelle blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bergerac). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Muscadelle blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .

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Le mot du vin: Cep

Pied de vigne.

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