Domaine SesterzioAurum Terrazze Retiche di Sondrio Bianco
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Nebbiolo.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Aurum Terrazze Retiche di Sondrio Bianco du Domaine Sesterzio
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Aurum Terrazze Retiche di Sondrio Bianco de Domaine Sesterzio de la région de Lombardie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Aurum Terrazze Retiche di Sondrio Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Aurum Terrazze Retiche di Sondrio Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Aurum Terrazze Retiche di Sondrio Bianco
Le Aurum Terrazze Retiche di Sondrio Bianco du Domaine Sesterzio s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes au poulet, riz aux crevettes et oignons ou saucisse de morteau sauce tomate.
Détails et informations techniques sur le Aurum Terrazze Retiche di Sondrio Bianco du Domaine Sesterzio
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Aurum Terrazze Retiche di Sondrio Bianco du Domaine Sesterzio sont 2016, 2015, 0
Informations sur le Domaine Sesterzio
Le Domaine Sesterzio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Terrazze Retiche di Sondrio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Terrazze Retiche di Sondrio
IGT de Valteline (Lombardie alpine, renommée Alpi Retiche en 2017), vignobles héroïques en terrasses sur versants raides des Alpes Rhétiques. Chiavennasca signature en rouge roi (nom local du Nebbiolo, ≥85 %) : aérien et tendu aux notes de cerise rouge, framboise, rose fanée, sous-bois, épices alpines et touche minérale, tanins fins et acidité haute — alternative plus souple à la DOCG Valtellina Superiore. Pignola et Rossola autochtones en complément. Expression alpine élancée du Nebbiolo.
La région viticole de Lombardie
Trois pôles. Franciacorta DOCG, alternative italienne au Champagne : effervescents méthode traditionnelle élégants et briochés (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), bulle fine et profil minéral. Valtellina alpine : Nebbiolo (alias Chiavennasca) aux tanins fins et fruits rouges, Sforzato passito puissant. Oltrepò Pavese : Pinot Noir frais et Bonarda fruité-pétillant.
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Bouteille d'une contenance de 15 litres.
