À la recherche d'un bon vin de Terrazze Retiche di Sondrio en Lombardie parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Terrazze Retiche di Sondrio. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Terrazze Retiche di Sondrio avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Terrazze Retiche di Sondrio pas cher ou vendre un vin rouge de Terrazze Retiche di Sondrio au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Terrazze Retiche di Sondrio s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à l'oignon caramélisé, agneau mariné au vin blanc ou lapin à la crème façon anne.
Au nez le vin rouge de la région de Terrazze Retiche di Sondrio révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruit foncé ou agrumes et parfois aussi des arômes de végétal, cuir ou fruits sechés. En bouche le vin rouge de la région de Terrazze Retiche di Sondrio est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Terrazze Retiche di Sondrio se situe dans la région en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Plozza et le Domaine Mamete Prevostini y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Terrazze Retiche di Sondrio sont les Nebbiolo, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Terrazze Retiche di Sondrio révèle souvent des types d'arômes de cerise, évolution (vieillissement) ou floral et parfois aussi des arômes d'agrumes, végétal ou cuir.
En bouche du Terrazze Retiche di Sondrio est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 26 domaines et châteaux dans la région du Terrazze Retiche di Sondrio, produisant 77 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Terrazze Retiche di Sondrio s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Vous voulez acheter un vin blanc de Terrazze Retiche di Sondrio pas cher ou vendre un vin blanc de Terrazze Retiche di Sondrio au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins blancs de la région de Terrazze Retiche di Sondrio s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de bol chinois, crevettes au curry express ou délicieux potimarrons farcis aux lardons et aux girolles.
Au nez le vin blanc de la région de Terrazze Retiche di Sondrio révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc de la région de Terrazze Retiche di Sondrio est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Le Pinot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Pinot noir dans plusieurs vignobles: Bourgogne, Alsace, Jura, Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, Armagnac, Lorraine, Beaujolais, vallée du Rhône, Provence & Corse .
Vous voulez acheter un vin rose de Terrazze Retiche di Sondrio pas cher ou vendre un vin rose de Terrazze Retiche di Sondrio au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rosés de la région de Terrazze Retiche di Sondrio s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, poêlée d'abats berbère ou marmite sarthoise.
Au nez le vin rosé de la région de Terrazze Retiche di Sondrio révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits rouges.
Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Vous voulez acheter un vin doux de Terrazze Retiche di Sondrio pas cher ou vendre un vin doux de Terrazze Retiche di Sondrio au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins doux de la région de Terrazze Retiche di Sondrio s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de cannelloni aux épinards, choucroute de la mer en cocotte ou oeuf cocotte au saint-nectaire.
Au nez le vin doux de la région de Terrazze Retiche di Sondrio révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin doux de la région de Terrazze Retiche di Sondrio est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Organisation internationale de la vigne et du vin. Organisme intergouvernemental étudiant les questions techniques, scientifiques ou économiques soulevées par la culture de la vigne et la production du vin.
Une exploration passionnante Comment résister à une fine tranche de jambon à l’apéritif ? Depuis l’Antiquité, l’homme est épris de cette cuisse de cochon salée et séchée, et il s’en produit dans de nombreuses régions d’Europe, avec, comme pour le vin, une notion de terroir forte. Race de cochon, alimentation, climat, savoir-faire local, techniques de salage et de séchage sont autant de ...
Né de l’initiative de trois associés français (dont un franco-italien), Œnope est un projet de « vin sans frontières » qui bouscule la notion traditionnelle d’appellation pour fédérer les expressions de différents vignerons et terroirs européens. Une initiative à forte portée symbolique. À l’origine du projet Œnope se trouvent trois amis, trois associés : Jérôme Felici, Françoise Roger et Bruce Roger. Venus d’horizons différents (Françoise a occupé des postes de direction ...
DAVID ADRIEN Pinot gris Qui est-il ? Le pinot gris est une mutation du pinot noir, originaire de Bourgogne. Le raisin arbore des teintes variables, du rose au bleu en passant par le brique et le marron, mais toujours avec des reflets grisâtres, d’où son nom. D’ailleurs, les Bourguignons le surnomment pinot beurot, en référence à la couleur de la bure des moines de la région. Quels vins produit-il ? Aïe, voilà déjà que ça se complique. On le connaît principalement en Alsace, à travers des blancs ...
