Domaine Seven BirchesCurico
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du fromage fort.
Le Curico du Domaine Seven Birches est dans le top 20 des vins du New Hampshire.
Accords mets et vins avec du Curico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Curico
Les accords mets et vins originaux avec le Curico
Le Curico du Domaine Seven Birches s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de fondue vietnamienne adaptée, fideuà (espagne) ou tarte aux pommes de terre et st-nectaire.
Détails et informations techniques sur le Curico du Domaine Seven Birches
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Curico du Domaine Seven Birches sont 0
Informations sur le Domaine Seven Birches
Le Domaine Seven Birches fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région du New Hampshire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du New Hampshire
Le New Hampshire est un petit État situé à l'extrême nord-est des États-Unis, à la frontière du Maine, du Vermont et du Canada. L'industrie vinicole du New Hampshire est encore embryonnaire ; le plus ancien établissement vinicole de l'État n'a été créé qu'en 1994. La bonne nouvelle est que ses premiers millésimes sont prometteurs et que les vins du New Hampshire ont remporté des prix nationaux et internationaux au début du 21e siècle. L'État a une forme à peu près rectangulaire et s'étend sur 24 000 km² (9 300 miles carrés) entre les latitudes 42°N et 45°N, ce qui le rend à peu près équivalent au sud de la France.
Le mot du vin: Desséché
Se dit d'un vin rouge usé manquant de chair et de volume.
