Le Domaine Shvo Vineyards d'Upper Galilee de Galilee

Domaine Shvo Vineyards
Le domaine propose 9 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 1 des domaines de Galilee
Il se situe en Upper Galilee dans la région de Galilee

Le Domaine Shvo Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région d'Upper Galilee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Shvo Vineyards

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Shvo Vineyards à Upper Galilee parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Shvo Vineyards. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Shvo Vineyards avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Shvo Vineyards

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Shvo Vineyards

Les vins blanc du Domaine Shvo Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pavés de saumon aux lentilles, coquilles de poisson ou quiche sans pâte courgette-bleu.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Shvo Vineyards

Au nez le vin blanc du Domaine Shvo Vineyards révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pamplemousse ou chêne et parfois aussi des arômes d'agrume, pêche ou beurre.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Shvo Vineyards

  • 2012avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.15/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.03/5
  • 0avec une note moyenne de 3.95/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Shvo Vineyards

  • Sauvignon Blanc
  • Chenin Blanc

À la découverte de la région viticole d'Upper Galilee

La région viticole d'Upper Galilee se situe dans la région en Galilee en Israël. Les caves et vignobles comme le Domaine Lueria et le Galil Mountain Winery (יקב הרי גליל) y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Upper Galilee sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Upper Galilee révèle souvent des types d'arômes de cerise, cerise noire ou pomme verte et parfois aussi des arômes de citron, poire ou fruits (d'arbre fruitier).

En bouche d'Upper Galilee est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 42 domaines et châteaux dans la région d'Upper Galilee, produisant 220 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Upper Galilee s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins rouges du Domaine Shvo Vineyards

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Shvo Vineyards

Les vins rouge du Domaine Shvo Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de cake au jambon et au fromage, spaghetti all 'amatriciana ou quiche poulet oignons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Shvo Vineyards

Au nez le vin rouge du Domaine Shvo Vineyards révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Shvo Vineyards est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Shvo Vineyards

  • 2015avec une note moyenne de 4.27/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.23/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.22/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 4.19/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Shvo Vineyards

  • Barbera
  • Mourvedre
  • Shiraz/Syrah
  • Chenin Blanc
  • Grenache

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins rosés du Domaine Shvo Vineyards

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Shvo Vineyards

Les vins rosé du Domaine Shvo Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou plat épicé comme par exemple des recettes de steak tartare, andouillette sauce moutarde ou encornets farcis à la sétoise.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Shvo Vineyards

Au nez le vin rosé du Domaine Shvo Vineyards révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Shvo Vineyards

  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Shvo Vineyards

  • Grenache
  • Barbera

Le mot du vin: Biologique (agriculture)

Type d'agriculture (et donc de viticulture) basé sur le respect du vivant et des cycles biologiques, et qui exclut l'usage de produits de traitement de synthèse et d'engrais de synthèse. L'agriculture biologique est garantie par le respect d'un cahier des charges.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Shvo Vineyards

Une route des vins de prévue dans la région d'Upper Galilee ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Shvo Vineyards.

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine Shvo Vineyards et des vins de la région

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Le mot du vin: Biologique (agriculture)

Type d'agriculture (et donc de viticulture) basé sur le respect du vivant et des cycles biologiques, et qui exclut l'usage de produits de traitement de synthèse et d'engrais de synthèse. L'agriculture biologique est garantie par le respect d'un cahier des charges.

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