
Domaine Si BeauCabernet Sauvignon - Merlot Atlantique
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Accords mets et vins avec du Cabernet Sauvignon - Merlot Atlantique
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Sauvignon - Merlot Atlantique
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Sauvignon - Merlot Atlantique
Le Cabernet Sauvignon - Merlot Atlantique du Domaine Si Beau s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de cuissot de sanglier tourne-broche (four) avec "arrosage automatique", gigot grillé mariné à l'huile arômatisée ou lapin en sauce.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon - Merlot Atlantique du Domaine Si Beau
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon - Merlot Atlantique du Domaine Si Beau sont 0, 2019
Informations sur le Domaine Si Beau
Le Domaine Si Beau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région d'Atlantique à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Atlantique
IGP régionale de Nouvelle-Aquitaine couvrant le Bordelais hors AOC (Gironde, Charentes, Dordogne, nord Lot-et-Garonne). Vaste palette pour vins du quotidien gourmands. Rouges Merlot souples et fruités (prune, cerise, mûre), Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre), Cabernet Franc poivré, Gamay léger. Blancs Sauvignon vif (agrumes, buis), Chardonnay rond, Chenin tendu, Colombard frais.
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