Le Domaine Simčič Karol & Igor & Marijan de Goriška Brda de Primorje

Domaine Simčič Karol & Igor & Marijan - Cabernet Sauvignon
Le domaine propose 20 vins différents
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 128 des domaines de Primorje
Il se situe en Goriška Brda dans la région de Primorje

Le Domaine Simčič Karol & Igor & Marijan fait parti des domaines à suivre à Goriška Brda. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Goriška Brda à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Simčič Karol & Igor & Marijan

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Simčič Karol & Igor & Marijan à Goriška Brda parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Simčič Karol & Igor & Marijan. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Simčič Karol & Igor & Marijan avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Simčič Karol & Igor & Marijan

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Simčič Karol & Igor & Marijan

Les vins rouge du Domaine Simčič Karol & Igor & Marijan s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de porc à l'ananas, hachis parmentier au potiron ou cuisses de poulets et qui changent.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Simčič Karol & Igor & Marijan

Au nez le vin rouge du Domaine Simčič Karol & Igor & Marijan révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Simčič Karol & Igor & Marijan

  • 2012avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.57/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.54/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.52/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Simčič Karol & Igor & Marijan

  • Refosco
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Goriška Brda

La région viticole du Goriška Brda se situe dans la région en Primorje en Slovénie. Les caves et vignobles comme le Domaine Edi Simčič et le Domaine Jakoncic y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Goriška Brda sont les Ribolla gialla, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Goriška Brda révèle souvent des types d'arômes de chêne, canneberge ou sarriette et parfois aussi des arômes de fromage, chèvrefeuille ou champignon.

Nous dénombrons actuellement 89 domaines et châteaux dans la région du Goriška Brda, produisant 572 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Goriška Brda s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille.

Les grands vins blancs du Domaine Simčič Karol & Igor & Marijan

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Simčič Karol & Igor & Marijan

Les vins blanc du Domaine Simčič Karol & Igor & Marijan s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de ragoût de porc aux lardons et à la crème, morue "bacalhau a gomes de sa" ou quiche au jambon et au comté.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Simčič Karol & Igor & Marijan

Au nez le vin blanc du Domaine Simčič Karol & Igor & Marijan révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Simčič Karol & Igor & Marijan

  • 2008avec une note moyenne de 3.66/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.47/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Simčič Karol & Igor & Marijan

  • Muscat Blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Malvazija Istarska
  • Ribolla Gialla
  • Pinot Gris

Découvrez le cépage: Sauvignon

Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .

Les grands vins effervescents du Domaine Simčič Karol & Igor & Marijan

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Simčič Karol & Igor & Marijan

Les vins effervescent du Domaine Simčič Karol & Igor & Marijan s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Simčič Karol & Igor & Marijan

  • 2015avec une note moyenne de 3.10/5

Le mot du vin: Caudalie

Unité de mesure correspondant à une seconde et permettant de quantifier la persistance aromatique d'un vin en bouche (longueur en bouche).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Simčič Karol & Igor & Marijan

Une route des vins de prévue dans la région de Goriška Brda ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Simčič Karol & Igor & Marijan.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Simčič Karol & Igor & Marijan et des vins de la région

En Chine, le vieil homme, sa cabane et son musée du vin

Les vignes de Gao Lin et le futur musée privé en construction les bordant, aux alentours de Yinchuan, la capitale du Ningxia, une petite province du nord-ouest de la Chine. FRÉDÉRIC LEMAÎTRE LETTRE DE YINCHUAN A 78 ans, Gao Lin pourrait se contenter de cultiver son jardin situé en bordure de Yinchuan, la capitale du Ningxia, une petite province du nord-ouest de la Chine. Mais cet ancien ouvrier textile qui vit dans une cabane aménagée, une pièce unique, modeste mais impeccablement tenue, a mieux ...

Vent des jours : ça envoie !

Je ne vais pas vous faire une paraphrase de cet article sur le parcours de Laurent Marre, un  lotois devenu successivement sommelier, agent commercial, caviste et tenancier de bar à vins. Il s’est installé comme vigneron en 2018 avec son épouse et un ami d’enfance, également passionné de vins, pas très loin de Troteligotte et du Mas del Perié. Et dès les premiers millésimes, il y a un sacré niveau. Impressionné je suis. Il existe apparemment quelques autres cuvées que je suis im ...

A La Guinelle, le vin tourne au vinaigre grand cru

Des bonbonnes de vinaigre à La Guinelle, à Cosprons (Pyrénées-Orientales), le 9 septembre. SANDRA MEHL POUR « M LE MAGAZINE DU MONDE » « La vie m’a fait un cadeau quand j’ai emménagé à La Guinelle. » Nathalie Lefort, dite Nathou, ne parle pas seulement du coup de foudre qu’elle a eu, à la fin des années 1990, pour cette petite maison accrochée à flanc de colline, encaissée entre terrasses de vignes et garrigue, au-dessus du hameau de Cosprons, dominant la baie des Paulilles, à équidistance de Po ...

Le mot du vin: Caudalie

Unité de mesure correspondant à une seconde et permettant de quantifier la persistance aromatique d'un vin en bouche (longueur en bouche).

Découvrez les autres régions et appellation de Primorje