Domaine Silviano SanctoUnique Terroir Red Blend
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Tannat et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le Unique Terroir Red Blend du Domaine Silviano Sancto est dans le top 70 des vins de Maldonado.
Accords mets et vins avec du Unique Terroir Red Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Unique Terroir Red Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Unique Terroir Red Blend
Le Unique Terroir Red Blend du Domaine Silviano Sancto s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de steak tartare ou filets de canard au miel.
Découvrez le cépage: Tannat
Rouges puissants et tanniques, à la robe encrée et à la mâche dense, sur des arômes de mûre, cassis, prune noire, cuir, réglisse et notes fumées. Très grand potentiel de garde, taux élevé en polyphénols (réputation santé). Star de Madiran AOC dans le Béarn et signature absolue de l'Uruguay où il est devenu cépage national (Canelones, Maldonado). Aussi en Irouléguy et Tursan. Cépage rouge tardif du Sud-Ouest français.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Unique Terroir Red Blend du Domaine Silviano Sancto sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Silviano Sancto
Le Domaine Silviano Sancto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Maldonado à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Maldonado
Département du sud-est uruguayen sur la façade atlantique, brises océaniques rafraîchissant la maturation, sols anciens cristallins et quartz à minéralité signature. Tannat signature en rouge roi : version atlantique plus soyeuse et fruitée qu'à Madiran — mûre, cerise noire, prune, cacao, herbes, tanins assouplis et fondus, fraîcheur saline. Albariño tendu et salin en blanc star (agrumes, pêche, embruns) face à l'océan. Petits volumes (~4,9 % national), pôle Atlántico haute couture.
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...Le mot du vin: Velouté
Se dit d'un vin tendre et caressant en bouche.
