Domaine Šimák Zámok PezinokEdícia Roman Janoušek Frankovka Modrá Barrique
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Edícia Roman Janoušek Frankovka Modrá Barrique du Domaine Šimák Zámok Pezinok de la région de Juznoslovenská révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Edícia Roman Janoušek Frankovka Modrá Barrique
Les accords qui marchent parfaitement avec le Edícia Roman Janoušek Frankovka Modrá Barrique
Les accords mets et vins originaux avec le Edícia Roman Janoušek Frankovka Modrá Barrique
Le Edícia Roman Janoušek Frankovka Modrá Barrique du Domaine Šimák Zámok Pezinok s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de lapin au vin blanc (à la cocotte), quiche au thon, poivron et tomate ou flétan au comté flambé.
Détails et informations techniques sur le Edícia Roman Janoušek Frankovka Modrá Barrique du Domaine Šimák Zámok Pezinok
Découvrez le cépage: Carcajolo noir
Il a été très certainement introduit par le sud de la Corse en provenance de la Sardaigne. Ce n'est pas la forme noire du carcajolo blanc, ce dernier serait d'ailleurs le biancu gentile. Le Carcajolo noir est donné comme étant parent avec le morrastel ou muristellu et on ne le rencontre pratiquement que dans le sud méditerranéen ainsi qu'au Portugal. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Edícia Roman Janoušek Frankovka Modrá Barrique du Domaine Šimák Zámok Pezinok sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Šimák Zámok Pezinok
Le Domaine Šimák Zámok Pezinok fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Juznoslovenská à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Juznoslovenská
La région viticole du Juznoslovenská en Slovaquie. Les caves et vignobles comme le Chateau Belá et le Domaine Strekov 1075 y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Juznoslovenská sont les Cabernet-Sauvignon, Riesling et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Juznoslovenská révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, ardoise ou huile et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré).
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