Domaine Šimák Zámok PezinokEdícia Roman Janoušek Frankovka Modrá Barrique
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Edícia Roman Janoušek Frankovka Modrá Barrique du Domaine Šimák Zámok Pezinok de la région de Juznoslovenská révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Edícia Roman Janoušek Frankovka Modrá Barrique
Les accords qui marchent parfaitement avec le Edícia Roman Janoušek Frankovka Modrá Barrique
Les accords mets et vins originaux avec le Edícia Roman Janoušek Frankovka Modrá Barrique
Le Edícia Roman Janoušek Frankovka Modrá Barrique du Domaine Šimák Zámok Pezinok s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de joues de porc mijotées, sauce à la crème et à la moutarde de dijon, saumon en feuille de brick ou cervelas campagnard.
Détails et informations techniques sur le Edícia Roman Janoušek Frankovka Modrá Barrique du Domaine Šimák Zámok Pezinok
Découvrez le cépage: Clinton
Hybride naturel, très certainement issu du croisement interspécifique entre Vitis Riparia et Vitis Labrusca, planté pour la première fois par Hugh White à College Hill aux Etats Unis. En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le Clinton, l' herbemont, l' isabelle, le jacquez, le noah et l' othello. A noter qu'il a été utilisé très longtemps comme porte-greffe, aujourd'hui on peut le rencontrer encore en tonnelles et en treilles élevées chez des particuliers, nos photographies ont été prises dans les Cévennes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Edícia Roman Janoušek Frankovka Modrá Barrique du Domaine Šimák Zámok Pezinok sont 2016
Informations sur le Domaine Šimák Zámok Pezinok
Le Domaine Šimák Zámok Pezinok fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Juznoslovenská à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Juznoslovenská
La région viticole du Juznoslovenská en Slovaquie. Les caves et vignobles comme le Chateau Belá et le Domaine Strekov 1075 y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Juznoslovenská sont les Cabernet-Sauvignon, Riesling et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Juznoslovenská révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, ardoise ou huile et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré).
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