Domaine Simon ChkheidzeOtskhanuri Sapere

Vin rouge d'Imereti en Georgie

3.6

(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)

Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.

Le Otskhanuri Sapere du Domaine Simon Chkheidze est un vin rouge de la région d'Imereti.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Otskhanuri Sapere du Domaine Simon Chkheidze est dans le top 30 des vins d'Imereti.

Découvrez le cépage: Baroque

D’un point de vue morphologique, le baroque semble avoir des origines communes avec le tannat. Encore appelé blanc bordelais, ce cépage blanc se distingue essentiellement par les caractéristiques de ses feuilles. Celles qui sont encore jeunes sont à la fois jaunâtres et duveteuses. Leurs bosselures présentent un aspect quelque peu bronzé. Les feuilles adultes ont des dents anguleuses. Elles présentent une forme peu trilobée et disposent d’un limbe pubescent et duveteux.Provenant du bassin de l’Adour, le baroque est essentiellement cultivé en Tursan et dans certains vignobles du Gers. Sa zone de production reste ainsi peu étendue. Ce cépage réussit à tenir tête à l’oïdium, contrairement à d’autres variétés.Quant à sa récolte, elle doit être bien faite et doit être dépourvue de pourriture. Cela permet d’obtenir un meilleur résultat et une production de vin plus réussie. D’ailleurs, le développement du baroque doit être freiné à temps, tout en sachant que ce type de cépage n’est mature qu’une vingtaine de jours après le chasselas.

Derniers millésimes de ce vin

Otskhanuri Sapere - 2013

Dans le top 30 des vins d'Imereti

Note moyenne: 3.6

Otskhanuri Sapere - 0

Dans le top 30 des vins d'Imereti

Note moyenne: 3.6

Les meilleurs millésimes du Otskhanuri Sapere du Domaine Simon Chkheidze sont 2013, 0

Informations sur le Domaine Simon Chkheidze

Le domaine propose 6 vins différents

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7

Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région

Il se situe en Imereti

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Le Domaine Simon Chkheidze fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région d'Imereti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

La région viticole d'Imereti

La région viticole d'Imereti en Georgie. Les caves et vignobles comme le Domaine Baia's Wine et le Domaine Khareba y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Imereti sont les Saperavi et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Imereti révèle souvent des types d'arômes d'agrume, huile ou fruits à noyau et parfois aussi des arômes de miel, noisette ou paille.

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