Le Domaine Slacker de Paso Robles de Californie

Domaine Slacker
Le domaine propose 8 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Ce domaine fait partie du groupe Linne Calodo
Il est classé au top 344 des domaines de Californie
Il se situe en Paso Robles dans la région de Californie
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Le Domaine Slacker fait parti des domaines à suivre à Paso Robles. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Paso Robles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Slacker

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Slacker à Paso Robles parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Slacker. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Slacker avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Slacker

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Slacker

Les vins rouge du Domaine Slacker s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de recette allemande de viande marinée : sauerbraten, pâtes sauce fond de veau ou pot au feu oriental au couscous.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Slacker

Au nez le vin rouge du Domaine Slacker révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Slacker est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Slacker

  • 2017avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.26/5
  • 0avec une note moyenne de 4.07/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Slacker

  • Grenache
  • Mourvedre
  • Shiraz/Syrah
  • Tempranillo
  • Tannat

À la découverte de la région viticole de Paso Robles

La région viticole du Paso Robles se situe dans la région du San Luis Obispo County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Paso Robles est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 902 domaines et châteaux dans la région du Paso Robles, produisant 3439 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Paso Robles s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins rosés du Domaine Slacker

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Slacker

Les vins rosé du Domaine Slacker s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux ou fondue d'epoisses (fromage).

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Slacker

  • Grenache

Découvrez le cépage: Picpoul Blanc

Le Piquepoul blanc est un cépage originaire de France (Sud-Est). Il produit une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. On ne retrouve généralement pas ce raisin à manger sur nos tables. Ce type de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres.

Les grands vins blancs du Domaine Slacker

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Slacker

Les vins blanc du Domaine Slacker s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagnes aux fruits de mer, chinchards au vin blanc et au raisin ou marmite de la mer de fête.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Slacker

  • Viognier
  • Grenache Blanc
  • Picpoul Blanc

Le mot du vin: Déchaussage

Au printemps, opération consistant à retirer la butte de terre formée au pied des ceps par un labourage pratiqué à l'automne entre les rangs.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Slacker

Une route des vins de prévue dans la région de Paso Robles ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Slacker.

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

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