Domaine Soc Agricola S VerissimoFlor do Outeiro Amarante Vinho Verde
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Flor do Outeiro Amarante Vinho Verde du Domaine Soc Agricola S Verissimo est dans le top 10 des vins d'Amarante.
Structure gustative du Flor do Outeiro Amarante Vinho Verde du Domaine Soc Agricola S Verissimo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Flor do Outeiro Amarante Vinho Verde de Domaine Soc Agricola S Verissimo de la région de Minho est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Flor do Outeiro Amarante Vinho Verde
Les accords qui marchent parfaitement avec le Flor do Outeiro Amarante Vinho Verde
Les accords mets et vins originaux avec le Flor do Outeiro Amarante Vinho Verde
Le Flor do Outeiro Amarante Vinho Verde du Domaine Soc Agricola S Verissimo s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de rougaille tomates (madagascar), quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou emulsion de foie gras à la pata negra.
Découvrez le cépage: Alvarinho
L'Alvarinho blanc est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver l'Alvarinho blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Flor do Outeiro Amarante Vinho Verde du Domaine Soc Agricola S Verissimo sont 2017
Informations sur le Domaine Soc Agricola S Verissimo
Le Domaine Soc Agricola S Verissimo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région d'Amarante à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Amarante
La région viticole d'Amarante se situe dans la région du Vinho Verde en Minho au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Soc Agricola S Verissimo et le Domaine Moura Basto y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Amarante sont les Loureiro et Alvarinho, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Amarante révèle souvent des types d'arômes d'agrume, miel ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
La région viticole de Minho
Le Minho est la région viticole la plus septentrionale du Portugal. Elle est connue pour un style de vin plus que tout autre : le Vinho Verde blanc, Léger et Croquant, dont la zone DOC couvre le même territoire. Le nom Minho est utilisé pour l'appellation Vinho Regional de la région (similaire à l'IGP français). Les lois de production plus souples de cette dernière permettent une plus grande diversité dans le portefeuille de la Cave moyenne, y compris les vins rouges et rosés.
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