Domaine Sociale della SerraSessanta Erbaluce di Caluso
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Sessanta Erbaluce di Caluso du Domaine Sociale della Serra
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sessanta Erbaluce di Caluso de Domaine Sociale della Serra de la région du Piémont est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Sessanta Erbaluce di Caluso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sessanta Erbaluce di Caluso
Les accords mets et vins originaux avec le Sessanta Erbaluce di Caluso
Le Sessanta Erbaluce di Caluso du Domaine Sociale della Serra s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes au saumon et aux épinards, nouilles sautées au soja et aux crevettes ou poulet haut savoyard !.
Détails et informations techniques sur le Sessanta Erbaluce di Caluso du Domaine Sociale della Serra
Découvrez le cépage: Ancellotta
Très ancien cépage cutlivé depuis fort longtemps dans les parties nord et centrale de l'Italie. On peut également le rencontrer en Suisse, en Espagne, en Europe de l'est, au Brésil, en Argentune, ... peu connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sessanta Erbaluce di Caluso du Domaine Sociale della Serra sont 0
Informations sur le Domaine Sociale della Serra
Le Domaine Sociale della Serra fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région d'Erbaluce di Caluso à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Erbaluce di Caluso
La région viticole d'Erbaluce di Caluso se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Orsolani et le Domaine Favaro y produisent principalement des vins blanc, effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Erbaluce di Caluso sont les Nebbiolo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Erbaluce di Caluso révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), sous-bois ou floral et parfois aussi des arômes de pomme jaune, citron ou fruits tropicaux.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Le mot du vin: Piccolo
Petite bouteille d'une contenance de 20 centilitres.
