Domaine Sol de MontaltoRosso della Fazenda
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Rosso della Fazenda du Domaine Sol de Montalto
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rosso della Fazenda de Domaine Sol de Montalto de la région de Vénétie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Rosso della Fazenda
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosso della Fazenda
Les accords mets et vins originaux avec le Rosso della Fazenda
Le Rosso della Fazenda du Domaine Sol de Montalto s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de la potée de bernard, cannelloni gratinés farcis à la bolognaise ou gigot d'agneau cuit au yaourt / tave kosi (albanie).
Détails et informations techniques sur le Rosso della Fazenda du Domaine Sol de Montalto
Découvrez le cépage: Foch
Croisement interspécifique entre le 101-14 Millardet et Grasset (vitis riparia X vitis rupestris) et le goldriesling obtenu par Eugène Kühlmann vers 1911. Avec ces mêmes parents, il a obtenu entre autres le Léon Millot. On rencontre encore le Maréchal Foch au Canada (Québec) où il est le premier cépage noir, au nord-est des Etats unis, ... en France, il n'est quasiment plus présent dans le vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosso della Fazenda du Domaine Sol de Montalto sont 0
Informations sur le Domaine Sol de Montalto
Le Domaine Sol de Montalto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Le mot du vin: Corsé
Vin riche et concentré et qui offre de la consistance en bouche.
