Domaine Sommelier's CollectionRiesling Halbtrocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Riesling Halbtrocken du Domaine Sommelier's Collection
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riesling Halbtrocken de Domaine Sommelier's Collection de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Riesling Halbtrocken du Domaine Sommelier's Collection de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pomme verte et parfois aussi des arômes de minéral, poire ou foin.
Accords mets et vins avec du Riesling Halbtrocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling Halbtrocken
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling Halbtrocken
Le Riesling Halbtrocken du Domaine Sommelier's Collection s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de les vrais légumes farcis à la provençale, quiche aux crevettes et tomates cerises ou loubia.
Détails et informations techniques sur le Riesling Halbtrocken du Domaine Sommelier's Collection
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Riesling Halbtrocken du Domaine Sommelier's Collection sont 2019, 2018, 2017, 2011
Informations sur le Domaine Sommelier's Collection
Le Domaine Sommelier's Collection fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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