Domaine Rafael SomonteS1 Eseuno
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le S1 Eseuno du Domaine Rafael Somonte est dans le top 40 des vins des Asturies.
Structure gustative du S1 Eseuno du Domaine Rafael Somonte
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le S1 Eseuno de Domaine Rafael Somonte de la région des Asturies est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du S1 Eseuno
Les accords qui marchent parfaitement avec le S1 Eseuno
Les accords mets et vins originaux avec le S1 Eseuno
Le S1 Eseuno du Domaine Rafael Somonte s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de daube de boeuf à la provençale, spaghetti aux crevettes et à la crème ou tajine de veau aux carottes.
Détails et informations techniques sur le S1 Eseuno du Domaine Rafael Somonte
Découvrez le cépage: Baco
Le Baco blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Landes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens à gros calibres. On retrouve le Baco blanc dans le vignoble du Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du S1 Eseuno du Domaine Rafael Somonte sont 0
Informations sur le Domaine Rafael Somonte
Le Domaine Rafael Somonte fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région des Asturies à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Asturies
Les Asturies sont une région du nord de l'Espagne. Bien qu'elle n'ait jamais été particulièrement axée sur la production de vin, la région s'est vu accorder en 2009 sa première appellation viticole, Cangas, ce qui laisse entrevoir un nouvel intérêt pour la viticulture. Jusqu'à présent, les vins produits localement sont à la fois rouges et blancs. Ils sont élaborés à partir d'Albillo, de Gewurztraminer et de Godello (Verdelho), de Carrasquin, de Syrah et de Mencia.
Le mot du vin: Mâche
Caractéristique des vins charnus et consistants donnant l'impression d'être mâchés.
