Domaine Son Vich de SupernaLágrima de Tramuntana
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Lágrima de Tramuntana
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lágrima de Tramuntana
Les accords mets et vins originaux avec le Lágrima de Tramuntana
Le Lágrima de Tramuntana du Domaine Son Vich de Superna s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de tagliata de boeuf à l'huile de truffe, carré d’agneau en croûte d'herbes et de graines au jus de thym et... ou quenelles au four.
Détails et informations techniques sur le Lágrima de Tramuntana du Domaine Son Vich de Superna
Découvrez le cépage: Tempranillo
Rouges élégants et structurés, aux arômes de fraise, cerise, prune, cuir, tabac blond et vanille marquée par les longs élevages en fûts américains. Décliné en jeunes (Joven), Crianza, Reserva et Gran Reserva. Star de Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO et Tinto de Toro, signe aussi les grands Douro sous le nom de Tinta Roriz/Aragonez. Cépage espagnol parmi les plus plantés au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lágrima de Tramuntana du Domaine Son Vich de Superna sont 0
Informations sur le Domaine Son Vich de Superna
Le Domaine Son Vich de Superna fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Serra de Tramuntana-Costa Nord à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Serra de Tramuntana-Costa Nord
IGP majorquine (côte nord de Majorque, Tramuntana UNESCO, ~40 ha en terrasses de pierres sèches), tradition médiévale. Malvasia signature en blanc roi aromatique et délicat aux notes intenses de poire, melon, fruits blancs, fleurs et touche saline-méditerranéenne racée. Manto Negro et Callet autochtones en rouges terreux et charnus aux fruits rouges, herbes et touche minérale-iodée racée. Cabernet, Syrah, Chardonnay et Moscatel en compléments.
La région viticole des Iles Baléares
Archipel méditerranéen espagnol (Majorque, Minorque, Ibiza), climat insulaire chaud, sols calcaires. Manto Negro signature en rouge roi de Majorque (320 ha, autochtone) : souple et soyeux aux notes de cerise rouge, framboise, prune, herbes méditerranéennes et touche épicée, tanins fins et alcool modéré. Callet rond et parfumé (autochtone) en complément ou seul (jeune et rosé). Cabernet et Merlot d'assemblage en cuvées de garde.
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Terme dont le sens varie selon les régions (terroir ou domaine), mais contenant partout l'idée d'identification d'un vin à un lieu défini de production.
