Domaine SordatoRecioto di Gambellara Spumante
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Recioto di Gambellara Spumante du Domaine Sordato
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Recioto di Gambellara Spumante du Domaine Sordato sont 0
Informations sur le Domaine Sordato
Le Domaine Sordato fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Recioto di Gambellara à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Recioto di Gambellara
La région viticole du Recioto di Gambellara se situe dans la région du Gambellara en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Angiolino Maule et le Domaine Angiolino Maule y produisent principalement des vins effervescent, doux et inconnu. Les cépages les plus plantés dans la région du Recioto di Gambellara sont les Garganega, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Recioto di Gambellara révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits sechés ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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Le mot du vin: Étampage
Marquage des bouchons, des barriques ou des caisses à l'aide d'un fer.
