Domaine Soutiran - Perle Noire Brut Champagne Grand Cru 'Ambonnay'

Domaine SoutiranPerle Noire Brut Champagne Grand Cru 'Ambonnay'

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Perle Noire Brut Champagne Grand Cru 'Ambonnay' du Domaine Soutiran est un vin effervescent de la région de Champagne Grand Cru 'Ambonnay' en Champagne.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.

Structure gustative du Perle Noire Brut Champagne Grand Cru 'Ambonnay' du Domaine Soutiran

Léger
Puissant
Doux
Acide
Tranquille
Mousseux

En bouche le Perle Noire Brut Champagne Grand Cru 'Ambonnay' de Domaine Soutiran de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

pâtisserie, beurre

Vin avec un goût de minéral & terre

champignon, pierre

Au nez le Perle Noire Brut Champagne Grand Cru 'Ambonnay' du Domaine Soutiran de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes d'ananas, minéral & terre ou pâtisserie et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou boisé.

Détails et informations techniques sur le Perle Noire Brut Champagne Grand Cru 'Ambonnay' du Domaine Soutiran

Cépages
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Perle Noire Brut Champagne Grand Cru 'Ambonnay' - 2012
Dans le top 100 des vins de Champagne Grand Cru 'Ambonnay'
Note moyenne: 4.311110

Les meilleurs millésimes du Perle Noire Brut Champagne Grand Cru 'Ambonnay' du Domaine Soutiran sont 2012

Informations sur le Domaine Soutiran

Le domaine propose 16 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Champagne Grand Cru 'Ambonnay' dans la région de Champagne

Le Domaine Soutiran fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Champagne Grand Cru 'Ambonnay' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Champagne
Dans le top 7000 des vins de France
Dans le top 1000 des vins de Champagne Grand Cru 'Ambonnay'
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La région viticole de Champagne Grand Cru 'Ambonnay'

La région viticole du Champagne Grand Cru 'Ambonnay' se situe dans la région du Champagne Grand Cru en Champagne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jacques Selosse et le Domaine Egly-Ouriet y produisent principalement des vins effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Champagne Grand Cru 'Ambonnay' sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Champagne Grand Cru 'Ambonnay' révèle souvent des types d'arômes de crème, craie ou mangue et parfois aussi des arômes de fruit de la passion, melon ou anis.


La région viticole de Champagne

Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.

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