Domaine Spanish Valley - Cabernet Sauvignon

Domaine Spanish ValleyCabernet Sauvignon

3.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cabernet Sauvignon du Domaine Spanish Valley est un vin rouge de la région d'Utah.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Cabernet Sauvignon du Domaine Spanish Valley est dans le top 70 des vins d'Utah.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Cabernet Sauvignon du Domaine Spanish Valley de la région d'Utah révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon du Domaine Spanish Valley

Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Cabernet Sauvignon - 0
Dans le top 70 des vins d'Utah
Note moyenne: 311100

Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon du Domaine Spanish Valley sont 0

Informations sur le Domaine Spanish Valley

Le domaine propose 7 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Utah

Le Domaine Spanish Valley fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région d'Utah à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Utah
Dans le top 200000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 75 des vins d'Utah
Dans le top 650000 des vins rouges
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole d'Utah

L'Utah est un État de l'Ouest américain, limitrophe du Colorado, de l'Idaho, du Nevada, du Wyoming et de l'Arizona. Il possède une petite industrie viticole, ainsi que des distilleries et des brasseries plus connues. L'Utah est souvent présenté dans les médias comme l'un des États les moins favorables à la consommation d'Alcool aux États-Unis. Cela reflète en grande partie la position de la foi mormone sur l'abstinence à la fin du XIXe et au XXe siècle.

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Le mot du vin: Tanin

Composé naturel contenu dans la peau du raisin, le pépin ou la partie ligneuse de la grappe, la rafle. La macération des vins rouges permet d'extraire les tanins, qui donnent la texture, la solidité et aussi le moelleux quand les tanins sont "mûrs". Le vinificateur cherche surtout à extraire les tanins de la peau, les plus mûrs et les plus nobles. Les tanins de pépin ou de rafle, plus "verts", surtout en année moyenne, confèrent au vin dureté et astringence. Les vins de Bordeaux (à base de cabernet et de merlot) sont chargés en tanins, ceux de Bourgogne beaucoup moins, le pinot noir en contenant peu.

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