
Domaine SpanjeNatuvin Huiswijn Vin Maison Rood Rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Natuvin Huiswijn Vin Maison Rood Rouge du Domaine Spanje
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Natuvin Huiswijn Vin Maison Rood Rouge de Domaine Spanje de la région de Catalogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Natuvin Huiswijn Vin Maison Rood Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Natuvin Huiswijn Vin Maison Rood Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Natuvin Huiswijn Vin Maison Rood Rouge
Le Natuvin Huiswijn Vin Maison Rood Rouge du Domaine Spanje s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry, tagliatelles carbonara 'spéciales' ou sauté de veau tout simple.
Détails et informations techniques sur le Natuvin Huiswijn Vin Maison Rood Rouge du Domaine Spanje
Découvrez le cépage: Fuëlla nera
Le Fuella nera noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Fuella nera noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Natuvin Huiswijn Vin Maison Rood Rouge du Domaine Spanje sont 0
Informations sur le Domaine Spanje
Le Domaine Spanje fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Penedès à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Penedès
La région viticole du Penedès se situe dans la région en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Parés Baltà et le Domaine Enric Soler y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Penedès sont les Xarello, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Penedès révèle souvent des types d'arômes de cerise, moka ou camomille et parfois aussi des arômes de thé earl grey, eucalyptus ou sol des forêts.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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