Domaine SpierSignature Chenin Blanc
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Chenin Blanc.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Signature Chenin Blanc du Domaine Spier
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Signature Chenin Blanc de Domaine Spier de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Signature Chenin Blanc du Domaine Spier de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de chêne, tropical ou agrume.
Accords mets et vins avec du Signature Chenin Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Signature Chenin Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Signature Chenin Blanc
Le Signature Chenin Blanc du Domaine Spier s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou poisson maigre comme par exemple des recettes de moules à la bière, fondue au vin rouge ou colombo de poisson.
Détails et informations techniques sur le Signature Chenin Blanc du Domaine Spier
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Signature Chenin Blanc du Domaine Spier sont 2024, 2025, 2023, 2022 et 2021.
Informations sur le Domaine Spier
Le Domaine Spier fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 106 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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