
Domaine SpinelliVal di Fara Montepulciano d'Abruzzo
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Val di Fara Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Spinelli
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Val di Fara Montepulciano d'Abruzzo de Domaine Spinelli de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Val di Fara Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Spinelli de la région des Abruzzes révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de vanille, fromage ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Val di Fara Montepulciano d'Abruzzo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Val di Fara Montepulciano d'Abruzzo
Les accords mets et vins originaux avec le Val di Fara Montepulciano d'Abruzzo
Le Val di Fara Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Spinelli s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), pâtes à la crème de parmesan et jambon ou vitello tonnato.
Détails et informations techniques sur le Val di Fara Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Spinelli
Découvrez le cépage: Valérien
Le Valérien blanc est un cépage trouvant ses premières origines en . Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Valérien blanc cultivé dans ces vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Val di Fara Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Spinelli sont 2018, 2017, 2012, 2015 et 2011.
Informations sur le Domaine Spinelli
Le Domaine Spinelli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 70 vins à la vente dans la région de Montepulciano d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montepulciano d'Abruzzo
La région viticole du Montepulciano d'Abruzzo se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. En bouche du Montepulciano d'Abruzzo est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1236 domaines et châteaux dans la région du Montepulciano d'Abruzzo, produisant 1974 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Montepulciano d'Abruzzo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
Le mot du vin: Merrain
Bois de chêne fendu en planches qui sert à fabriquer la futaille.