
Domaine SpinettaAfrodite Albana Romagna Secco
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Afrodite Albana Romagna Secco du Domaine Spinetta
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Afrodite Albana Romagna Secco de Domaine Spinetta de la région d'Émilie-Romagne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Afrodite Albana Romagna Secco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Afrodite Albana Romagna Secco
Les accords mets et vins originaux avec le Afrodite Albana Romagna Secco
Le Afrodite Albana Romagna Secco du Domaine Spinetta s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de quiche à la tartiflette, homard au barbecue ou fondue aux 4 fromages.
Détails et informations techniques sur le Afrodite Albana Romagna Secco du Domaine Spinetta
Découvrez le cépage: Franc de Haute-Saône
Synonyme du Franc Noir de la Haute-Saône, cépage noir français autochtone du vignoble de Haute-Saône, en Franche-Comté. Aujourd'hui quasiment disparu, il donnait des vins rouges légers, frais, à boire jeunes. Préservé dans les conservatoires variétaux, il témoigne de la diversité ampélographique de la viticulture jurassienne d'avant phylloxéra.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Afrodite Albana Romagna Secco du Domaine Spinetta sont 0
Informations sur le Domaine Spinetta
Le Domaine Spinetta fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région d'Albana di Romagna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Albana di Romagna
Appellation viticole italienne d'Émilie-Romagne, première DOCG blanche d'Italie (1987, après DOC en 1967). Vignobles sur les collines au sud-est de Bologne entre Forlì, Ravenne et Imola. Cépage unique : Albana (apparenté à la Garganega), introduit par les Romains. Vins blancs déclinés en quatre styles : secco, amabile, dolce et passito moelleux.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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