Domaine SpinettaAlbula Albana Romagna Dolce
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Albula Albana Romagna Dolce du Domaine Spinetta
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Albula Albana Romagna Dolce de Domaine Spinetta de la région d'Émilie-Romagne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Albula Albana Romagna Dolce
Les accords qui marchent parfaitement avec le Albula Albana Romagna Dolce
Les accords mets et vins originaux avec le Albula Albana Romagna Dolce
Le Albula Albana Romagna Dolce du Domaine Spinetta s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes safranées aux gambas, baeckeoffe aux poissons ou phonsounette (patates au saint nectaire fondu).
Détails et informations techniques sur le Albula Albana Romagna Dolce du Domaine Spinetta
Découvrez le cépage: Brun fourca
Cépage noir provençal autochtone, autrefois cultivé en Provence. Aujourd'hui quasi disparu, il donne des vins rouges légers, fruités, à la couleur claire. Préservé dans les collections ampélographiques de l'INRAE et dans quelques parcelles patrimoniales provençales, il fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale étudiés pour leur intérêt génétique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Albula Albana Romagna Dolce du Domaine Spinetta sont 0
Informations sur le Domaine Spinetta
Le Domaine Spinetta fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région d'Albana di Romagna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Albana di Romagna
Appellation viticole italienne d'Émilie-Romagne, première DOCG blanche d'Italie (1987, après DOC en 1967). Vignobles sur les collines au sud-est de Bologne entre Forlì, Ravenne et Imola. Cépage unique : Albana (apparenté à la Garganega), introduit par les Romains. Vins blancs déclinés en quatre styles : secco, amabile, dolce et passito moelleux.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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Bouteille d'une contenance de 12 litres.
