Domaine Spottswoode - Lyndenhurst Cabernet Sauvignon

Domaine SpottswoodeLyndenhurst Cabernet Sauvignon

4.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Lyndenhurst Cabernet Sauvignon du Domaine Spottswoode est un vin rouge de la région de St. Helena de Californie.
Ce vin est composé à 100% du cépage Cabernet Sauvignon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Lyndenhurst Cabernet Sauvignon du Domaine Spottswoode

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Lyndenhurst Cabernet Sauvignon de Domaine Spottswoode de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Lyndenhurst Cabernet Sauvignon du Domaine Spottswoode de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.

Accords mets et vins avec du Lyndenhurst Cabernet Sauvignon

Les accords qui marchent parfaitement avec le Lyndenhurst Cabernet Sauvignon

Les accords mets et vins originaux avec le Lyndenhurst Cabernet Sauvignon

Le Lyndenhurst Cabernet Sauvignon du Domaine Spottswoode s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de queue de boeuf à la sauce graine, gigot en croûte d'herbes et aux légumes confits ou paëlla géante cuite au feu de bois.

Détails et informations techniques sur le Lyndenhurst Cabernet Sauvignon du Domaine Spottswoode

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Lyndenhurst Cabernet Sauvignon - 2017
Dans le top 100 des vins de St. Helena
Note moyenne: 4.411110
Lyndenhurst Cabernet Sauvignon - 2016
Dans le top 100 des vins de St. Helena
Note moyenne: 4.211110
Lyndenhurst Cabernet Sauvignon - 2015
Dans le top 100 des vins de St. Helena
Note moyenne: 4.311110
Lyndenhurst Cabernet Sauvignon - 2014
Dans le top 100 des vins de St. Helena
Note moyenne: 4.311110
Lyndenhurst Cabernet Sauvignon - 2013
Dans le top 100 des vins de St. Helena
Note moyenne: 4.311110
Lyndenhurst Cabernet Sauvignon - 2012
Dans le top 100 des vins de St. Helena
Note moyenne: 4.211110
Lyndenhurst Cabernet Sauvignon - 2011
Dans le top 100 des vins de St. Helena
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Lyndenhurst Cabernet Sauvignon du Domaine Spottswoode sont 2009, 2017, 2015, 2014 et 2013.

Informations sur le Domaine Spottswoode

Le domaine propose 11 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.4
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en St. Helena dans la région de Californie

Le Domaine Spottswoode fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de St. Helena à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 2000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 300 des vins de St. Helena
Dans le top 5000 des vins rouges
Dans le top 6500 des vins du monde

La région viticole de St. Helena

La région viticole du St. Helena se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine The Crane Assembly et le Domaine Del Dotto y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du St.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Le mot du vin: Long

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