Le Domaine Spyros Hatziyiannis fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Santorini à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Spyros Hatziyiannis à Santorini parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Spyros Hatziyiannis. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Spyros Hatziyiannis avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Spyros Hatziyiannis s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer ou poisson maigre comme par exemple des recettes de risotto de crevettes et chorizo ou papillote de poisson à l'asiatique (très diététique).
Au nez le vin blanc du Domaine Spyros Hatziyiannis révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Spyros Hatziyiannis est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du Santorini se situe dans la région du Cyclades en Aegean Sea en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Argyros et le Domaine Argyros y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Santorini sont les Assyrtiko, Aidani et Vidiano, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Santorini révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, eucalyptus ou chocolat noir et parfois aussi des arômes de framboise, cerise rouge ou cacao.
En bouche du Santorini est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 33 domaines et châteaux dans la région du Santorini, produisant 185 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Santorini s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou boeuf.
Une route des vins de prévue dans la région de Santorini ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Spyros Hatziyiannis.
Le Couston noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Couston noir cultivé dans ces vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, Sud-ouest .
