Domaine St. LaurentiusLeiwener Klostergarten Riesling Auslese
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Leiwener Klostergarten Riesling Auslese du Domaine St. Laurentius
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Leiwener Klostergarten Riesling Auslese de Domaine St. Laurentius de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Leiwener Klostergarten Riesling Auslese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Leiwener Klostergarten Riesling Auslese
Les accords mets et vins originaux avec le Leiwener Klostergarten Riesling Auslese
Le Leiwener Klostergarten Riesling Auslese du Domaine St. Laurentius s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes d'endives au jambon (améliorées), quenelles de brochet sauce crevettes ou fajitas au boeuf.
Détails et informations techniques sur le Leiwener Klostergarten Riesling Auslese du Domaine St. Laurentius
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Informations sur le Domaine St. Laurentius
Le Domaine St. Laurentius fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
Royaume du Riesling vif et cristallin : agrumes, pomme verte, pierre à fusil, tension acidulée et minéralité ardoisée signature. Du Kabinett léger et fruité au Spätlese demi-sec, jusqu'aux Auslese et Trockenbeerenauslese liquoreux d'une finesse rare. Quelques Müller-Thurgau souples et Elbling vif. Vignobles en pente raide (jusqu'à 65% au Bremmer Calmont) sur ardoise bleue et grise, 5 400 ha de Riesling (61,5%).
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