Le Domaine St Leger (ZA) de Constantia de Western Cape

C’est le « coup de mercato » de l’année dans le vignoble bordelais : Jean-Guillaume Prats prend la vice-présidence des Domaines Delon, dont le navire amiral est le 2ème Grand Cru Classé 1855 Château Léoville Las Cases. Figure incontournable du vignoble bordelais, Jean-Guillaume Prats s’est illustré depuis de nombreuses années à la direction d’institutions telles que Château Cos d’Estournel, la branche Estates & Wines de LVMH et plus récemment Château Lafite Rothschild. Ce fin ...

Pour la première fois, Bordeaux Tasting met en lumière le savoir-faire des « winemakers » en accueillant quatre laboratoires d’œnologues-consultants qui font découvrir les vins de plusieurs propriétés qu’ils accompagnent. Voici donc 8 pépites à déguster jusqu’à ce soir chez Rolland & Associés, Hubert de Boüard Consulting, Œnoconseil et Derenoncourt Consultants. Nous vous en avions parlé il y a quelques jours, en amont de l’événement, cette édition de Bordeaux Tasting ...

Les historiens et les politiciens s’écharpent sur le bien-fondé de la célébration du bicentenaire de Napoléon. Les uns mettent en avant l’ampleur de son héritage qui permit de sauver une part des acquis de la Révolution, les autres, qui ne craignent pas les anachronismes, y voient le précurseur des régimes totalitaires du XXe siècle. Le monde du vin se souvient lui d’un empereur respectueux du terroir où, sans être grand connaisseur, il puisa peut-être une part de son génie… Derrière chaque gran ...