Le Domaine Constantia Nectar de Constantia de Western Cape

Domaine Constantia Nectar - Huis in Bos Sweet
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Western Cape
Il se situe en Constantia dans la région de Western Cape

Le Domaine Constantia Nectar fait parti des domaines à suivre à Constantia. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Constantia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Constantia Nectar

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Constantia Nectar à Constantia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Constantia Nectar. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Constantia Nectar avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux du Domaine Constantia Nectar

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Constantia Nectar

Les vins doux du Domaine Constantia Nectar s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Constantia Nectar

Au nez le vin doux du Domaine Constantia Nectar révèle souvent des types d'arômes de sous-bois.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Constantia Nectar

  • Muscat de Frontignan

À la découverte de la région viticole de Constantia

La région viticole du Constantia se situe dans la région du Cape Town en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Klein Constantia et le Domaine Groot Constantia y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Constantia sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Constantia révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, cuir ou pot-pourri et parfois aussi des arômes de fleur de citron, terre ou mûre.

En bouche du Constantia est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 19 domaines et châteaux dans la région du Constantia, produisant 189 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Constantia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Constantia Nectar

Une route des vins de prévue dans la région de Constantia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Constantia Nectar.

Découvrez le cépage: Fer

Le fer ou fer servadou, qui signifie facile à conserver en occitan, ou mansois dans l’Aveyron ou encore braucol à Gaillac, est un cépage noir cultivé dans le sud-ouest. Il doit son nom à ses sarments et bois «durs comme fer».Cépage aux grappes de taille moyenne, aux baies fermes et juteuses il est caractérisé par son goût herbacé (qui se retrouve chez le cabernet franc). Le fer est un cépage résistant au gel et aux maladies. Ses bourgeons ne sortent que tardivement mais sa croissance s’accélère et il arrive à maturité assez rapidement. Pour une bonne production, il préfère la taille longue.Le fer est utilisé seul pour les vins de l’AOC Marcillac et en assemblage pour les vins des appellations Gaillac, Madiran, Béarn, Fronton … Ces vins ont une robe soutenue, des tannins expressifs, ils sont ronds et fruités (cassis, framboise et poivron vert…).

Actualités du Domaine Constantia Nectar et des vins de la région

[VINEXPO] Dix pépites d’or liquide en dégustation

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Clos des Millésimes, la passion, le partage et la découverte !

Dans ce lieu convivial où la bonne humeur prédomine, Grégoire, Sylvain, Jimi ou Fabien vous apporteront les meilleurs conseils afin de trouver, parmi plus de 2500 références, la bouteille adéquate pour votre évènement ou votre soirée. À mettre en cave, à offrir ou bien à ouvrir le jour même ! Cette jolie boutique ouverte en Juillet 2017 est située à quelques encablures de la cité d ...

Jean-Guillaume Prats rejoint Léoville Las Cases

C’est le « coup de mercato » de l’année dans le vignoble bordelais : Jean-Guillaume Prats prend la vice-présidence des Domaines Delon, dont le navire amiral est le 2ème Grand Cru Classé 1855 Château Léoville Las Cases. Figure incontournable du vignoble bordelais, Jean-Guillaume Prats s’est illustré depuis de nombreuses années à la direction d’institutions telles que Château Cos d’Estournel, la branche Estates & Wines de LVMH et plus récemment Château Lafite Rothschild. Ce fin ...

Le mot du vin: Grenache blanc

Cépage blanc cultivé principalement en Espagne et un peu dans le sud de la France (vallée du Rhône méridionale, Languedoc-Roussillon). C 'est la variété blanche du grenache noir. Il entre dans l'assemblage de plusieurs vins blancs (vins secs ou vins doux naturels) auxquels il confère richesse, gras et notes florales.

Découvrez les autres régions et appellation de Cape Town