Domaine St QuirinusTerlaner Sauvignon Bergwerk
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Terlaner Sauvignon Bergwerk du Domaine St Quirinus
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terlaner Sauvignon Bergwerk de Domaine St Quirinus de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Terlaner Sauvignon Bergwerk
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terlaner Sauvignon Bergwerk
Les accords mets et vins originaux avec le Terlaner Sauvignon Bergwerk
Le Terlaner Sauvignon Bergwerk du Domaine St Quirinus s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de tagliatelles aux champignons, langouste et st jacques sur lit de poireaux ou tarte tomates, jambon, fromage, champignons.
Détails et informations techniques sur le Terlaner Sauvignon Bergwerk du Domaine St Quirinus
Découvrez le cépage: Saint Macaire
Ancien cépage bordelais autrefois cultivé dans les palus girondins. Il a un lien de parenté avec le manseng noir. Aujourd'hui, le Saint Macaire n'est plus présent au vignoble et donc en nette voie de disparition. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine St Quirinus
Le Domaine St Quirinus fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Südtirol - Alto Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Südtirol - Alto Adige
La région viticole du Südtirol - Alto Adige se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. En bouche du Südtirol - Alto Adige est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 284 domaines et châteaux dans la région du Südtirol - Alto Adige, produisant 2313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südtirol - Alto Adige s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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