Domaine Staatlicher HofkellerAbtswinder Altenberg Silvaner Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Abtswinder Altenberg Silvaner Trocken du Domaine Staatlicher Hofkeller
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Abtswinder Altenberg Silvaner Trocken de Domaine Staatlicher Hofkeller de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Abtswinder Altenberg Silvaner Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Abtswinder Altenberg Silvaner Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Abtswinder Altenberg Silvaner Trocken
Le Abtswinder Altenberg Silvaner Trocken du Domaine Staatlicher Hofkeller s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de maouche ardéchoise, lapin au cidre et aux champignons ou quiche estivale au thon.
Détails et informations techniques sur le Abtswinder Altenberg Silvaner Trocken du Domaine Staatlicher Hofkeller
Découvrez le cépage: Emerald seedless
Croisement entre l' emperor et le Pirovano 75 ou sultana moscata obtenu aux Etats unis par le Professeur Harold P.Olmo de l'Université de Davis (Californie). On peut le rencontrer en Australie, en Espagne, au Portugal, aux Etats unis, ... quasiment inconnu en France. Il ne faudra pas le confondre avec l' emerald riesling obtenu également par Harold P. Olmo et le black emerald seedless qui comme son nom l'indique est noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Abtswinder Altenberg Silvaner Trocken du Domaine Staatlicher Hofkeller sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Staatlicher Hofkeller
Le Domaine Staatlicher Hofkeller fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 92 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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Le mot du vin: Léger
Vin souple et gouleyant.
