
Staatsweingut FreiburgBlankenhornsberger Doktorgarten Grauburgunder GG
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.

Structure gustative du Blankenhornsberger Doktorgarten Grauburgunder GG du Staatsweingut Freiburg
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blankenhornsberger Doktorgarten Grauburgunder GG de Staatsweingut Freiburg de la région de Baden est un vin .
Accords mets et vins avec du Blankenhornsberger Doktorgarten Grauburgunder GG
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blankenhornsberger Doktorgarten Grauburgunder GG
Les accords mets et vins originaux avec le Blankenhornsberger Doktorgarten Grauburgunder GG
Le Blankenhornsberger Doktorgarten Grauburgunder GG du Staatsweingut Freiburg s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de choucroute garnie (avec astuces donc à faire !!!), pizza hawaïenne ou rôti de veau cuisson lente.
Détails et informations techniques sur le Blankenhornsberger Doktorgarten Grauburgunder GG du Staatsweingut Freiburg
Découvrez le cépage: Tinta de toro
Rouges puissants et intensément colorés, à la robe rubis sombre profonde, aux tanins charpentés et à la bouche dense et alcooleuse, sur des arômes signatures de fruits noirs mûrs (mûre, cassis), prune, épices, cuir et notes torréfiées. Profil monumental aux fortes amplitudes thermiques de Toro. Star absolue de Toro DO en Castille-León, l'une des expressions les plus puissantes du tempranillo. Synonyme du tempranillo cultivé sur les terroirs de Toro.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blankenhornsberger Doktorgarten Grauburgunder GG du Staatsweingut Freiburg sont 2016
Informations sur le Staatsweingut Freiburg
Le Staatsweingut Freiburg fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 62 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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