Domaine StahlDamaszener Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Damaszener Sauvignon Blanc du Domaine Stahl
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Damaszener Sauvignon Blanc de Domaine Stahl de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Damaszener Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Damaszener Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Damaszener Sauvignon Blanc
Le Damaszener Sauvignon Blanc du Domaine Stahl s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes d'anneaux d'encornet à la tomate, quiche aux courgettes et au chèvre ou cake au jambon, fromage et courgettes.
Détails et informations techniques sur le Damaszener Sauvignon Blanc du Domaine Stahl
Découvrez le cépage: Lafnetscha
Cépage indigène du haut Valais suisse très anciennement cultivé. Issu d'un croisement intraspécifique naturel entre l' humagne blanche et le completer, il est également parent avec la bondola blanca, la bondoletta, le colombaud, ... . A noter que le Lafnetscha est aujourd'hui peu multiplié en Suisse, quasiment inconnu en France et encore moins dans les autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Damaszener Sauvignon Blanc du Domaine Stahl sont 2019, 0, 2018
Informations sur le Domaine Stahl
Le Domaine Stahl fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 72 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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