Domaine StahlEdel Sonnenstuhl Silvaner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Edel Sonnenstuhl Silvaner du Domaine Stahl
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Edel Sonnenstuhl Silvaner de Domaine Stahl de la région de Franken est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Edel Sonnenstuhl Silvaner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Edel Sonnenstuhl Silvaner
Les accords mets et vins originaux avec le Edel Sonnenstuhl Silvaner
Le Edel Sonnenstuhl Silvaner du Domaine Stahl s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de ragoût de poulet et saucisses aux carottes, joues de porc mijotées, sauce à la crème et à la moutarde de dijon ou quiche lorraine.
Détails et informations techniques sur le Edel Sonnenstuhl Silvaner du Domaine Stahl
Découvrez le cépage: Arandell
Croisement interspécifique entre le NY88.0514.0184 et le NY84.0101.03 obtenu en 1995 par Bruce Reisch à la Station expérimentale de l'Université Cornell de Genève (Etats unis). On le rencontre dans quelques régions viticoles américaines, intéressant par sa résistance aux principales maladies cryptogamiques et par son vin en particulier dans la production de rosés originaux , ... en France, il n'est quasi pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Edel Sonnenstuhl Silvaner du Domaine Stahl sont 0
Informations sur le Domaine Stahl
Le Domaine Stahl fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 72 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
Le mot du vin: Turbidité
État d'un vin trouble, dû à la présence de suspensions colloïdales qui empêchent le passage de la lumière.
