Domaine StahlEHL Zweimännerwein
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du EHL Zweimännerwein du Domaine Stahl
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le EHL Zweimännerwein de Domaine Stahl de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du EHL Zweimännerwein
Les accords qui marchent parfaitement avec le EHL Zweimännerwein
Les accords mets et vins originaux avec le EHL Zweimännerwein
Le EHL Zweimännerwein du Domaine Stahl s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de spaghettis aux palourdes, quiche aux lardons et au gruyère ou tarte au thon et fromage de chèvre.
Détails et informations techniques sur le EHL Zweimännerwein du Domaine Stahl
Découvrez le cépage: Muska noir
Croisement interspécifique, obtenu en Afrique du sud dans les années 1960 par E.P. Evans, entre l' isabelle et le 15 Pirovano (madeleine angevine X bellino). A noter que de ce croisement est né également la pirobella.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du EHL Zweimännerwein du Domaine Stahl sont 2016, 2017, 0, 2018 et 2015.
Informations sur le Domaine Stahl
Le Domaine Stahl fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 72 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
Le mot du vin: Vin jaune
Vins blancs du Jura élevés en fûts de chêne sans ouillage durant au moins 6 ans. Un voile de levures se forme à la surface du vin qui subit une lente oxydation, ce qui lui confère un goût particulier rappelant la noix.
