Domaine Stefan WinterSteinwein Grauburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Steinwein Grauburgunder du Domaine Stefan Winter
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Steinwein Grauburgunder de Domaine Stefan Winter de la région de Rheinhessen est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Steinwein Grauburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Steinwein Grauburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Steinwein Grauburgunder
Le Steinwein Grauburgunder du Domaine Stefan Winter s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de rouelle de porc à la sauce tomate, fajitas au poulet ou bouchées à la reine.
Détails et informations techniques sur le Steinwein Grauburgunder du Domaine Stefan Winter
Découvrez le cépage: Verdesse
Blancs secs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes délicats d'agrumes (citron), fleurs blanches (acacia, aubépine), fruits blancs (pomme, poire) et notes minérales alpines. Profil cristallin de montagne. Très rare, préservé par quelques vignerons dauphinois pour sa valeur patrimoniale, cuvées d'altitude confidentielles. Cépage français autochtone de l'Isère et du Dauphiné, témoin des cépages alpins anciens.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Steinwein Grauburgunder du Domaine Stefan Winter sont 2018, 2017, 2016, 0 et 2019.
Informations sur le Domaine Stefan Winter
Le Domaine Stefan Winter fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 76 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
Région à 71% blanche : Riesling roi (5 000 ha), sec à demi-sec, fruits jaunes mûrs, pomme, agrumes et fine minéralité saline. Müller-Thurgau souple et floral pour le quotidien, plus grande plantation mondiale de Silvaner aux notes herbacées et droites. Berceau historique du Liebfraumilch demi-doux. Quelques rouges souples (Dornfelder, Spätburgunder).
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