Domaine Stefano FarinaLe Bocce Novembre Late Harvest
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Le Bocce Novembre Late Harvest
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Bocce Novembre Late Harvest
Les accords mets et vins originaux avec le Le Bocce Novembre Late Harvest
Le Le Bocce Novembre Late Harvest du Domaine Stefano Farina s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf aux oignons à la chinoise, souris d'agneau aux oignons et au vin rouge ou choux de bruxelles au lard en cocotte.
Détails et informations techniques sur le Le Bocce Novembre Late Harvest du Domaine Stefano Farina
Découvrez le cépage: Callet
Cépage autochtone des Iles Baléares (Espagne), plus précisément de l'Ile de Mayorque, cultivé depuis fort longtemps. Il serait issu d'un croisement naturel entre le callet cas concos (negrella) et le fogoneu, le premier étant en voie de disparition. Le Callet n'est quasiment pas connu dans les autres pays viticoles, en France il devrait être intéressant pour la production de vins rosés originaux agréables à boire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Bocce Novembre Late Harvest du Domaine Stefano Farina sont 0
Informations sur le Domaine Stefano Farina
Le Domaine Stefano Farina fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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